L'evento Bastiàn & wine & snack al Lu-Ma "Wine and friends"

Nel bellissimo ambiente della rinomata enoteca e wine bar Lu – Ma sono stati presentati i vini Bastiàn con eccellente abbinamento guidato dal team dell’enoteca Wine and Friends. L’atmosfera ed esperienza sono state ancora più coinvolgenti grazie al premiato sommelier, Goran Petrić, che ha presentato i vini, mentre il giovane sommelier e gestore del wine bar, Filip Živković, ha creato un abbinamento creativo e molto interessante di cibo e vini Bastiàn.

La Malvasia 2022 si è sposata perfettamente con l'insalata di polpo e l'olio di oliva Bastiàn, mentre la seconda portata è consistita in tramezzini con formaggio spalmabile, cetrioli crudi, capperi, salmone affumicato, abbinati al Bastiàn Rosé 2022. Nella terza portata, ancora più complessa, il Merlot 2021 ha dimostrato tutto il suo potenziale nell'abbinamento con il prosciutto di Brštanovo, stagionato 16 mesi e un formaggio stagionato 90 giorni. Nell'ottima atmosfera e compagnia, la serata si è conclusa con la portata dolce che ha visto il debutto di Moscato che Živković ha abbinato al gelato alla vaniglia, olio di nocciola e nocciole tostate.  

Ci fa molto piacere che vi siate goduti la serata insieme a noi!

Vostro Bastiàn