Bastiàn – novi vinski projekt u zapadnoj Istri

Istra je oduvijek bila regija u kojoj su se proizvodila kvalitetna i jedinstvena vina. Njezini se vinogradi nalaze na jednakim geografskim širinama kao i najpoznatije svjetske vinske regije. Potencijal i bogatstvo istarske zemlje prepoznao je i bračni par Leko započevši novi vinski projekt u zapadnoj Istri. O koliko se ozbiljnom projektu radi govori i činjenica da je u njega uključen jedan od vodećih hrvatskih enologa, Milan Budinski.

Bujština je prirodno jedna od najboljih zona za uzgoj vinove loze zahvaljujući svježoj istarskoj mediteranskoj klimi s umjereno toplim i suhim ljetima te vlažnim i blagim zimama, kao i brojnim izvorima vode i blagim osunčanim brežuljkastim terenima. Trenutačno posjedujemo tridesetak hektara vinograda na vrhunskim položajima u Bujštini na kojima uzgajamo malvaziju istarsku, chardonnay, sauvignon, merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon.

Nova vina nazvali smo Bastiàn, po jednom od zaštitnika Buja. Samo ime naših vina otkriva da čuvamo ono što je bitno i vrijedno te posvećeno radimo na istarskoj bijeloj zemlji i stvaramo vrhunska istarska vina.